|
Snelle Preischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Je hebt nodig:
*Zakje voorgesneden prei (500g)
*Zakje aardappelpuree kaassmaak (2 zakjes)
*2 gekoote eieren
*2 uien
*500g gehakt(of tartaar)
*klontje of knijpje boter
(*melk/water voor de aardappelpuree)
*geraspte kaas
Voorbereiding: Kook de prei gaar(in de magnetron /- 8min.),
en kook de eieren. Rul het gehakt of de tartaar en maak de aardappelpuree klaar.
Snijd de uien in ringen en bak ze glazig.
Pel de eieren en snijd ze in mooie dunne plakjes.
Bereidingswijze: Wanneer alles klaar en gaar is, meng je de aardappelpuree, de prei en het gehakt door elkaar.
Vul de ovenschaal met de helft van dit mengsel.Leg nu de plakjes ei en de ui ringen mooi op deze helft. Tot slot de overige mengsel erover en wat geraspte kaas erover.
Doe de ovenschaal /- 10 min in de magnetron, of tot de kaas gesmolten is.
Eet smakelijk!
|
|
|